我市召开网络餐饮食品安全专项整治新闻发布会

         日前，市市场监督管理局召开网络餐饮食品安全专项整治工作新闻发布会，通报全市专项整治阶段性成效，现场回应媒体、群众关切问题。市市场监督管理局相关业务人员、市融媒体中心记者、政府网站工作人员、餐饮企业代表、社会监督员参会。

        今年我市全面启动网络餐饮专项整治，搭建“一把手统筹、分管领导牵头、专班具体落实”的闭环管理体系，组建专项工作双专班，制定专项整治方案，出台4项工作机制，以清单化管理压实整治责任。监管部门集中约谈美团、淘宝闪购、京东等外卖平台，督促平台严格审核商户资质；创新聘任外卖骑手为食品安全监督员，延伸监管触角。

        本次行动实行线上线下一体化监管：线上完成662户入网商户资质筛查，新增157家商户接入“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，目前累计全市343家入网餐饮商户实现后厨实时可视化监管；线下检查商户570家次、核查主体433家，实现营业商户现场核查全覆盖。本次整治共排查整改食品安全问题51个，下达责令改正通知书26份，立案查处无证经营、出借证照、虚假宣传、使用过期食材、标签不合规等违法行为28起，目前已结案10起。

        我市同步构建社会共治格局，官方公众号开通线索征集通道，发布3期餐饮红黑榜曝光违规商户，发放700份规范经营承诺书。同时建立周调度机制，累计召开专题会议24次，联动公安、行政审批、卫健等部门协同治理，本月未出现网络餐饮相关食源性疾病。

        发布会上，相关负责人针对记者提问逐一解答。针对“幽灵外卖”、资质造假等整治重点，我市将建立长效监管机制，常态化抽查高风险商户，持续压实平台责任，深化跨部门联合执法，推进明厨亮灶全覆盖。针对智慧监管，“互联网+明厨亮灶”既方便市民实时查看后厨，也实现监管远程巡查，大幅提升监管效能。工作人员还提醒市民，点餐优先选择证照齐全、接入明厨亮灶的商户，留存订单、餐品照片等证据，如遇食品安全问题可通过12315、12345热线投诉维权。

        下一步，市市场监督管理局将固化整治成果，推动网络餐饮监管常态化长效化，持续净化线上餐饮消费环境，守护群众饮食安全。