为进一步提升食品生产监管人员业务能力和专业水平，12月4日，满洲里市市场监督管理局邀请内蒙古自治区食品生产环节领域专家厚富东科长作为授课老师，采取专家授课+现场实际操作的模式，开展食品生产领域监管执法人员专业培训。

培训会上，厚富东科长带领我局执法人员深度研习标识标签管理规定，全面讲解了食品生产企业和小作坊监督检查要点及处理依据，对食品生产环节监管业务知识、落实企业食品安全主体责任工作、日常监督检查工作要点等内容进行了详细解读，还结合工作实际，紧贴基层监管部门的工作需求，对如何解决检查中发现的问题、如何运用法律法规作了细致的讲解。

会后，厚富东科长与我局执法人员走进食品生产企业进行现场教学，在实地教学过程中，执法人员踊跃提问，在食品生产领域日常监管工作中出现的问题、困惑都一一得到了解答。

我局参训人员纷纷表示，此次培训收获颇丰，不仅对食品生产安全监管知识和法律法规有了更加深入的了解，还在实务操作能力上得到了显著提升，执法程序也更加规范，为今后工作提供了更加明确的方向和有力的保障。我局将以此次培训为契机，进一步吸收经验、持续提升，帮助食品生产安全监管人员将理论知识提炼升华，确保食品生产安全监管工作更加科学、规范、高效，以实实在在的工作成效，努力打造更加安全、透明的食品生产环境。